肝脏分泌胆汁，储存动物淀粉，调节蛋白质、脂肪和碳水化合物的新陈代谢等，还有解毒、造血 和凝血作用。

胆汁是苦的，它跟胆汁质有关系。在中世纪，人们认为黑胆汁让人忧郁和消沉，而黄胆汁 使人脾气暴躁。

梦中的肝脏，是人情绪好坏的象征。

梦见肝脏，预示着梦者情绪方面的压抑和爆发; 梦见肝脏受到损害，提示梦者在日常生活中由于情绪方面的处理不当会导致人际关系不良。

梦见肝脏，通常预示做梦人压抑的情绪需要爆发。

梦见在吃肝脏，暗示骗子正在试图讨你情人的欢心。

梦中如果十分注意脑子和智力，意味着梦者应该思考 自己以及其他人的智商。如果涉及到制成罐头的食品脑，梦者必 须关心自己的精神事务，他可能对自己提出了更高的要求。

学习是一件动用脑子并让知识固定在头脑中的事，因此梦境要求梦者凭借自己的经验仔细分析自己的观念和理想。

从这个层面讲，梦中见到脑子象征着精神力量的转动中心。

梦见自己的大脑，表示不得志的环境让你失去耐心，自己也看低了自己，与自己不喜欢的人为伍。

梦见动物的大脑，预示你将经受心理上的烦恼。